"الديك وعاء تحت طعم الثقيلة من المواد الغذائية، طعم حار لذيذ، كامل الجسم، على نحو سلس والعطاء، وكيفية تناول الطعام ليست متعبة وفقا لأذواقهم قد تتطلب شبه حار، حار متوسطة، ثقيلة حار نوع. في الواقع تشونغتشينغ الدجاج وعاء تشونغتشينغ لا علاقة لها أسماء، ولكن رجل يدعى تشانغ تشونغتشينغ طبق الاختراع. فكيف ونحن في الواقع جعل هذا الجهاز لذيذة وصحية تشونغتشينغ الدجاج وعاء في الحياة اليومية؟ ويلزم هذا الطبق عادة إلى استخدام وعاء الرمل، وإذا كان يريد أن يجعل طعم محلية الصنع، وسوف تستخدم مقلاة على القيام مباشرة. " المكونات
- الفراريج 1
- بطاطا كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- كرفس كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
إكسسوارات
- وعاء المادة القاع كمية مناسبة
- صلصة حلوة كمية مناسبة
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- البقدونس كمية مناسبة
- الينسون كمية مناسبة
- قرفة كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- حبوب السمسم كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- حار طعم
- حرق الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الدجاج المفروم إلى قطع. (اللاحم استخدام العام، وأنا استخدم هذا الوقت للقيام أربع أرجل من العود). -
كانت 2 المواد السكاكين التغيير. البطاطا أو البطاطا الحلوة ويمكن أيضا أن يتم استبدال. -
3 عقدة الكراث، وشرائح الزنجبيل، الثوم، مقشر مع صفعة سكين. -
4 حرارة المقلاة، في النفط، والقرفة، الينسون، والزنجبيل، والثوم. -
5 تحريك العطر بعد إضافة الدجاج يقلب بخار الماء، والدجاج أبيض اللون، ويبصقون الشحوم. -
6 وبعد ذلك في النصف السفلي من نكهة البصل تحريك. -
7 إضافة كتلة اليام. -
8 الطبخ والنبيذ، وأضاف عاء المادة القاع. -
9 تاريخ الحلو معجون الفول. -
10 إضافة صلصة الصويا قليلا معين الذوق السليم. لا يحتاج هذا الطبق لإضافة الملح. -
جفت 11 إضافة الفلفل حسب الذوق الشخصي، صب الماء الساخن. -
12 توج، يغلي تتحول الحساء حريق صغير حوالي 20 دقيقة. -
وأضاف كوك البصل تقاطع 13، تذوب في نكهة البصل. -
14 إضافة النصف المتبقي من البصل الماضي، والكرفس والفلفل ويترك على نار خفيفة ثم توج لمدة ثلاث دقائق. -
بعد 15 قبالة الحرارة، وتصدرت مع زيت السمسم، ويرش مع طهي بذور السمسم الأبيض والبقدونس. -
FIG 16 انتهى -
FIG 17 انتهى -
FIG 18 انتهى
