باستا الطماطم - الطعام الصيني

مكرونة 200 جرام طماطم 2 جرام بصل طعام 50 جرام ملح طعام كمية مناسبة من السكر 1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض كمية مناسبة من الزيت إستهلاك كمية مناسبة من مسحوق دجاج 1 ملعقة صغيرة
  • 1. تحضير المواد: المعكرونة والطماطم والبصل

  • 2. بعد غلي الماء في القدر ، ضعي الطماطم في الماء المغلي واغليها حتى تتكسر القشرة

  • 3. في نفس الوقت ، يمكنك سلق المعكرونة في وعاء آخر أثناء غلي الطماطم ، وضعي القدر حتى يغلي الماء ، ثم أضيفي ملعقة صغيرة من الملح ، وقطرة من زيت الطعام ، وطهيها على نار عالية لمدة 15 دقيقة ، وبعد أن تصبح النودلز طرية ومطهية ، أزيليها وصفّيها.

  • 4. قشر الطماطم وقطّعها لاستخدامها لاحقًا

  • 5- قطّع البصل إلى مكعبات

  • 6. سخني كمية مناسبة من زيت الطعام ، ثم أضيفي البصل واقليه حتى تفوح رائحته ، ثم اقلي الطماطم ، واسكبي نصف وعاء من الماء واتركيها تغلي ، وقلبي في المنتصف ، أضيفي كمية مناسبة من الملح ، واستهلكي قطرتين من الزيت

  • 7. بعد أن تنضج صلصة الطماطم ، أضيفي المعكرونة وقلّبي ، أضيفي ملعقة من السكر والفلفل الأبيض ومسحوق الدجاج حسب الرغبة

  • 8. حددها