الشوكولاته المايونيز - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

60G

 

مسحوق الكاكاو

 

30G

 

 كمية مناسبة إكسسوارات 1 بيضة الحليب 140G السكر 40G الملح 1.5G الجزرة المهروسة كمية مناسبة من الزبدة 30G

 مكعبات الشوكولاته المايونيز ممارسة 1 جزرة البطاطا والبخار في باخرة

بعد السماح لتبرد ضغط 2 ملعقة في وضع الاستعداد الطين

3 بيضات والسكر والزبدة لتسخين المياه، حتى أن ثلاثة متكاملة.

4 يسكب الحليب ويستمر بعد ذلك تسخين حتى البيض المطبوخ تماما

بعد 5 المطبوخة تماما، وأصبح البيض عطرة جدا جدا.

مختلطة 6 وانخفاض مسحوق الكاكاو لأول مرة

7 في حين أن مسحوق مختلطة داخل البويضة مع خفقت بينما في الجلد سريع

8 جزءا من مختلطة صلصة الجزر أضاف البطاطا المهروسة، واستنزاف ومواصلة التدفئة

9 للحفاظ على صلصة وقد أثار أثناء التسخين، أعلى إلى أسفل بدوره، للحرارة بشكل متساو.

10 يمكن أن تكون ساخنة للزج، مثل FIG.

السماح لتبرد 11 علب توضع في الثلاجة لحفظ. ويمكن تطبيقه مباشرة إلى نخب لتناول الطعام، ولكن أيضا يمكن أن تستخدم حشوات باستخدام الخبز.