المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

40G

 

المطبوخة صفار البيض

 

1

 

زبدة

 

40G

 

دقيق الذرة

 

40G

 

 سواغ السكر 25G السلط

 سهل مارغريت البسكويت ممارسة لإعداد المواد 1

2 ماء حل زبدة

325 غراما من السكر، ملعقة صغيرة من الملح، و 40 غراما من دقيق الذرة، 40 غ الدقيق في وعاء

4 غربال في صفار البيض

5 صب الزبدة

6 يعجن العجين، وتغطي مع غلاف بلاستيكي إزالة 20 دقيقة في الثلاجة التبريد

7 ثم دلك أكثر من ذلك بقليل ماريكو، كل منها حوالي 6 غرام

8 مع الإبهام الضغط على نمط

9 في مسخن الفرن لوسط وأسفل نار 160 درجة خبز 15 دقيقة

10 صدر