"للطعام الإفطار." المكونات
- طحين القمح الكامل نصف كوب
- طحين نصف كوب
- حليب كمية مناسبة
- ملح قليلا
- زيت زيتون قليلا
إكسسوارات
- صدور الدجاج كبير 1
- صلصة الخردل الجسيمات 2 ملعقة طعام
- عسل 1 ملعقة طعام
- ملح قليلا
زينة
- بيض 1
- شرائح الخيار كمية مناسبة
- ضوء طعم
- مقلي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
بعد 1 صدور الدجاج كبير على لفافة، وقطع إصبع شرائح سميكة. -
2 الخردل الجسيمات والعسل وأكثر قليلا من نصف ساعة المملحة. -
3 البداية والمعكرونة وطحين القمح الكامل في وعاء أولا. -
4 يتم تسخين الحليب إلى نحو 60 درجة، يمكن أن يتسامح مع درجة portionwise الساخنة، وأضيف إلى دقيق القمح الكامل، ومع عيدان تناول الطعام لوجه، العجين هو حالة رطبة لزجة. نصف ساعة الاسترخاء. -
القمح الكامل العجين 5 بعد الطحين الركود المضافة، وقليل من الملح، قليل من زيت الزيتون. -
تم إضافة 6 المياه مرة أخرى إلى نحو 60 درجة، والتي لا تزال مع عيدان تناول الطعام في وجهه، وكان سطح ناعم للخبز الخبز ليس من الصعب. نصف ساعة الاسترخاء. -
مع العجين مكشطة بلاستيكية ل7. -
8 أجزاء صغيرة. -
9 الافراج عن العديد من الطحين رش صغيرة، لفة العجين داخل كعكة رقيقة. (بلادي طحين القمح الكامل يحتوي على الكثير من الحبوب، ويبدو أن هناك العديد من البقع السوداء.) -
لا مدهون عموم 10، وأول هيئة التدفئة المرجل، ودرجة حرارة تصل، ثم وضع عموم البيتزا. بعد حوالي 1 دقيقة، البيتزا من الكثير من الفقاعات الصغيرة، وتحويل أكثر من ذلك. -
11 وصفت هذا السطح، النار ضعفت قليلا، أصفر الفقاعات الصغيرة بطن بعد طهيها. الساعة حوالي 1 دقيقة. -
12 الانتهاء من خبز الخبز الانتباه للرطوبة، كلام فارغ علبة غطاء من القماش، ومن ثم تغطيتها بغطاء. -
13 مع غير عصا القلي الدجاج، مع العسل لصق سهلة. ووك بارد النفط ويقلى البيض. -
عندما وعاء ساخن 14، ومن ثم إلى قطع الدجاج، ورطوبة الجلد يمكن قفل طهي بسرعة داخل اللحوم، الدجاج محتوى الدهون أقل بسهولة الحطب. -
بعد 15 لون الثدي قلب، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الجلد حتى لونها بنيا ذهبيا. على ذلك.
نصائح
1، يجب أن تكون الفطائر والأسطح الناعمة. 2، وهذا هو البيتزا، خبز في وقت قصير جدا. 3، يجب أن يكون وعاء ساخن ثم وضعت الكعكة. 4، خبز كعكة النهائية تولي اهتماما للرطوبة. 5 والدجاج المقلي وعاء ساخن هو أن تكون على قيد الحياة مرة أخرى. أنا دائما يخرج في الليل لخبز الخبز، انقع الدجاج في الثلاجة، ثم في البيض صباح المقلية والدجاج، وبعد ذلك مع بعض الخضروات.
