#ACA الرابع الخبز مسابقة # الصنع كوب الشوكولا موس الاباحية حامل

"مع هايدلبرغ مايكه العفن يمكن أن يتم كعكة كأس جوفاء مباشرة، موس الشوكولاتة ثم ملء الثلاجة حتى مجموعة هو كعكة موس مصغرة، صب الشوكولاته شكل شراب، في واقع الأمر "فنجان القهوة" الشكل والطعم الثلاثي، رائعة ولذيذة ". المكونات

بيض 2
حبيبات السكر 40 غراما
عسل 10 غراما
أدنى من الغلوتين الطحين 80 غراما
زيت السلطة 15 غراما

إكسسوارات

الشوكولاته الظلام 160 غرام
كريم الجلد 140 غرام
أوراق الجيلاتين 10 غراما
حبيبات السكر 1 ملعقة طعام

حلو طعم
خبز الحرف
ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
متقدم صعوبة

1 الزبدة المذابة (العنصر الخارجي) مع فرشاة الداخلية رسمت هايدلبرغ مايكه العفن، وأنه من الأسهل أن الافراج عن القالب
2 بيضة والسكر إضافة العسل إلى البيض وعاء للفوز
3 إرسالها مع خلاط كهربائي
4 إرسالها إلى خطوط واضحة، ورفع خفقت، لن بالتنقيط بسهولة، ونمط بالتنقيط وبطيئة درجة التكامل
5 طحين كعكة فرزت
6 وحول عرضية مختلطة من الأسفل، إلى مزيج بودرة جافة للا
7 على طول حافة حوض صب الزيت سلطة، وتخلط جيدا
8 صب هايدلبرغ مايكه العفن، سبعة أو ثمانية كامل يمكن
9 في وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 170 درجة وتخبز لمدة 15-20 دقيقة
إزالة 10 من الفرن، حار من جميع الاتجاهات مع اهتزاز العفن هايدلبرغ مايكه معتدل، لا محاولة لتدوير قليلا يدويا كعكة
11 رأسا على عقب طرد هبوطا، والعفن هو نظيفة جدا، وحواف نظيفة كعكة سليمة، والسماح لتبرد في الهواء على الانترنت
12 وفي نفس الوقت، و 70 غراما من الشوكولاتة الداكنة ماء حريق صغير في الذوبان، وترفع من حرارة، إضافة القشدة الطازجة قليلا، وتخلط جيدا (أو لم يضف)
كعكة 13 على الجدار الخارجي للسكب
الشوكولاته الظلام المتبقية 14 (لا تزال دافئة)، إضافة كريم ضوء المتبقية، مع قليل من الماء، ذابت ورقة جيلاتين، وإثارة حتى ذابت تماما في موس حل الجيلاتين
صب في 15 أكواب، حوالي ثمانية كاملة
بعد ضوء 16 مع القليل من كريم أو اللبن اتهم الشقوق الأنابيب حقيبة، رسم تأثير إكليل السطح، مثل الثلاجة لمدة 2 ساعة ونصف ساعة أو المجمدة
17 لموس الكامل التصلب، إزالة، وضع الشوكولاته "مقابض كوب" ل