تخطي المحتوى المكونات
- ريبونفيش كمية مناسبة
- صلصة الطماطم كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- عصير الليمون كمية مناسبة
إكسسوارات
- طحين كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- الحلو والمر طعم
- حرق الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- كشط 1 جداول الأخطبوط خارج، وغسلها نزيف في البطن، سطح تنظيفها من الأسماك تقلص عصير الليمون لرائحة السمك من الأسماك، والسطح الأسماك وثم مسحت مع منشفة ورقية، رش الطحين الجافة.
- 2 ووك حريق صغير، وحرق Qicheng مقلاة ساخنة، وتحويل الأسماك في وعاء.
- 3 جانب فتح النار ويقلى حتى احمر.
- 4 شنغ إلى القرص.
- 5 آخرين من المقلاة، يضاف البصل والثوم والزنجبيل.
- 6 في صلصة الطماطم، وإثارة بالتساوي في صلصة الصويا والسكر، إضافة القليل من الماء، وتغلي لفترة من الوقت.
- 7 إضافة الأخطبوط المقلية، وتغلي لفترة من الوقت، ويرش المفروم والبصل الأخضر عموم.
- 8 الأخطبوط سطح وضع أوراق النعناع أو أوراق البقدونس.