- فطر كمية مناسبة
- الفلفل الأخضر كمية مناسبة
- جزر كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 غسل المكونات جاهزة.
-
2 الفطر والجزر والفلفل الأخضر وتمزيقه.
-
3 الحرارة وعاء النفط، إضافة يقلى الجزر ضجة.
-
4 ومن ثم إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية المطبوخة مع الفطر والفلفل الأخضر والملح والتوابل صلصة المحار ويقلب جيدا.
-
5 ألوان جميلة، وأطباق لذيذة الربيع.
