المكونات

 

طحين

 

1000G

 

كاتيل

 

500G

 

 3 الاكسسوارات اللحوم الروبيان 500G البيض 150G الكراث 3 ملاعق طعام قليل من الملح زيت السمسم 2 ملعقة طعام المحار 2

 الروبيان الطازج زلابية بوط latifolia # # من هنا ممارسة اختيار مقشر الروبيان إلى خط الروبيان غسل

2 الطحين بالإضافة إلى حوالي 1 ملعقة صغيرة من الملح والماء وموحدة جيدة، والعجين جانبا لمدة نصف ساعة

3 نغمة حشو الكراث المفروم

يغسل جزء 4 بوط الجلد القديم لديه جافة الرطوبة تبقى العطاء

البصل إضافة 5 اللحم، صلصة المحار والملح التوابل

63 بيضات ويقلى استراحة

7 كاتيل المفروم، لا قطع مكسورة أيضا، وكسر جدا لن أكل نكهة كاتيل

8 بيضات بالإضافة إلى اللحوم ضبطها، والجمبري، وزيت السمسم وتخلط كاتيل الاستعداد

9 إيقاظ لفة جيدة وجه في العجين، وشكل في حزمة الزلابية أثار حشو جيد وضعها في طبق

10 الصرف وعاء يغلي، إضافة الزلابية ملفوفة غطاء، إضافة الماء المغلي الماء البارد، وكرر الزلابية المطبوخة مرتين، بوط لذيذ والجمبري، وعاء من الزلابية الساخنة