1. الصورة النهائية من البروكلي المقلي مع لحم الخاصرة
2. تحضير المكونات: الخاصرة ، البروكلي ، الطماطم ، الزنجبيل
3. تنظيف الخاصرة ، وإزالة الدم وتقطيعه إلى قطع
4. أضيفي نبيذ طبخ البصل والزنجبيل ونشا الذرة وصلصة الصويا ومسحوق البهارات الخمس إلى البريسكيت ، قلبي جيداً
5. اغسل الزنجبيل مقشر ومقطع إلى شرائح
6. تقشر الطماطم وتقطع إلى قطع ، توضع في طبق ، جاهزة للاستخدام
7. وعاء ساخن ، صب 10 غراما من الزيت النباتي
8. يحمص الزيت حتى ينضج نصفه ، يضاف الزنجبيل ويقلى
9. يسكب الطماطم على الفور ويقلب
قلبي حتى تقطع الطماطم صلصة حمراء ، أضيفي 5 جرام من معجون الطماطم
11. استمر في التقليب حتى يصبح سميكًا
12. يسكب الخاصرة ويقلب معا
13. قلبي حتى تقطع لحم الخاصرة ، صب 600 مل من الماء الدافئ
14. اغليها وضعيها على نار خفيفة واطهيها لمدة ساعة
15. بعد تنظيف البروكلي ، اقطعه إلى شكل شجرة صغيرة بمقص
16. يسلق البروكلي في الماء المغلي لمدة دقيقتين
17. بعد دقيقتين ، ضع البروكلي في الطبق جاهزًا للاستخدام
بعد 18.1 ساعة ، أضف 5 غرامات من السكر الأبيض إلى القدر
19. يصب البروكلي على الفور ليقلب
20- قلبي حتى ينضج البروكلي وينكه ، ثم أطفئي النار
21. ضعه على الطبق وضعه على الطاولة
22. صلصة المقلية والبروكلي جاهزة
23. تعال وتذوق طعم الربيع