روز كعكة الزهور - الطعام الصيني

المواد المنشورة هنا، لسهولة المشاهدة 120 غرام طحين 40 غرام من السكر 20 غراما من شحم الخنزير 50 غراما من الماء المغلي الطحين 100 غرام شحم الخنزير 50 غ روز صلصة 200 غراما من دقيق الأرز المطبوخ 70 غراما 20 غراما من شحم الخنزير الجلد النفط 1 جزء معجنات 1 جزء حشو 1 جزء

الخطوة 1

بعد خلط الدقيق والسكر والدهن المواد الجلد النفط والماء المغلي وأضيف، مع التحريك السريع بالتساوي، ثم يعجن حتى سطح أملس، والجلد النفط في البئر، وبعد ذلك بشكل موحد خلط المواد المعجنات، الحلويات الانتهاء.

الخطوة 2

وينقسم متوسط مادة الجلد النفط إلى 11 أجزاء، على التوالي، مع تغطية غلاف بلاستيكي تقريب مستيقظا لمدة 10 دقيقة.

الخطوة 3

المواد المعجنات وتنقسم بالتساوي إلى 11 أجزاء الاستعداد مدورة.

الخطوة 4

كل النفط في كيس المعجنات، مضمومة مغلقة.

خطوة 5

كل الحزم العجين إيقاف، سمح للوقوف لمدة 10 دقيقة مغطاة بالبلاستيك.

خطوة 6

تأخذ العجين جيدا في اللسان مثل كيس.

خطوة 7

ومنذ المتداول، العجين بدوره جعل جميع الغلاف وتوضع جانبا لمدة 10 دقيقة.

الخطوة 8

أخذ يلف العجين، ولفة على طول الاتجاه الطولي إلى شرائح.

الخطوة 9

توالت مرة أخرى إلى أسفل من بالتتابع تفعل كل العجين، مع تغطية موقف غلاف بلاستيكي لمدة 10 دقيقة.

الخطوة 10

أخذ يلف العجين مع عيدان دفع قليلا في الوسط، إلى وسيطة الجانبين الضغط، ثم اضغط على شقة النخيل.

الخطوة 11

مع لفة دبوس المتداول خارج العجين، ووضع الورود الحشوات، ملفوفة واغلاق المشدودة.

الخطوة 12

أسفل تغلق، اضغط مسطح قليلا.

الخطوة 13

هل كل الفراغات كعكة بالتتابع لختم مايو الجمالي.

الخطوة 14

في مسخن الفرن، النار المتوسطة العليا والسفلي 170 درجة خبز 25-30 دقيقة، والجلد يمكن أن تغير لونها قليلا.

الخطوة 15

خطوات الإنتاج الإنشاء

الخطوة 16

خطوات الإنتاج الإنشاء