الخطوة 1
زيت المواد الجلد مختلطة، دلك لضمان سلاسة العجين.
الخطوة 2
منخفض الغلوتين الطحين والدهن معا العجن المعجنات المصنوعة.
الخطوة 3
جعل الحشوة: الأرز والدقيق والفول السوداني المفروم، وبذور السمسم الأبيض لأول مرة مع خبز الفرن، وارتفعت إضافة صلصة تحريك إلى 25G / أ، دائرة كاملة تقريبا قليلا، وتجميد قليلا في الثلاجة. (حزمة ممتاز)
الخطوة 4
وسمح للنفط جيدة للوقوف على التوالي 10 في الجلد، والمعجنات 10 وتنقسم، والوقوف مدورة.
خطوة 5
اتخاذ مجموعة النفط والجلود، tundish إلى المعجنات، إيقاف يتم وضعها.
خطوة 6
المعجنات ملفوفة رأسا على عقب، ولفة في شكل بيضاوي، طوى من أعلى إلى أسفل، اسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة. (مغطاة بالبلاستيك)
خطوة 7
الاسترخاء المعجنات جيدة مرة أخرى رأسا على عقب، وطول لفة، ونشمر أعلى إلى أسفل، اسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة. (مغطاة بالبلاستيك)
الخطوة 8
المعجنات جيدة الاسترخاء العجن بالخفض قليلا في نهايات الافتتاح، تتركز الأصفاد في القاع.
الخطوة 9
تأخذ المعجنات، في لفة مستديرة، الحزمة حشو، ووضع أسفل مغلقة، بعض قليلا مضغوط، بضعة ثقوب مع المسواك على سطح لمنع توسع الحرارة عندما يخبز مما أدى إلى تكسير.
الخطوة 10
يمكن أن تغطي سطح الفصل حمراء صغيرة، يمكنك أيضا رش بضع حبات من بذور السمسم.الخطوة 11
في مسخن الفرن، 190 درجة صعودا وهبوطا النار، وتخبز لمدة 25 دقيقة. (الغطاء الخلفي الملونة مع رقائق الألومنيوم، أو مشوي نظرة الأصفر جيد)
