1 جاهز جذور اللوتس، مقطعة إلى صغيرة رقيقة، وكنت مبشرة الأولى، ثم خفض قليلا
2 إعداد اللحم المفروم
3 لحم مفروم زيت الفول السوداني إضافة والملح وصلصة الصويا، والوقود، وضبط الدجاج جيدة تضاف إلى جذر لوتس، وتخلط جيدا، ثم تضاف كمية صغيرة من الطحين
4 إعداد فتات الخبز قليلا
انتهت 5 كعكة باتي يصل، ملفوفة الجانبين قليلا فتات الخبز
6 عموم مسخن، أدلى النفط إضافة الفول السوداني، كعكة تفريغ الغليان ووك صغير، والسطح السفلي للأسفل الصاعد الذهبي، حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين، باتي المطبوخة
