"هذا هو الوجبات الخفيفة الصينية الكلاسيكية، هش ولذيذة، من قبل العائلة المفضلة ..." المكونات
- الجوز المفروم 60 غراما
- زيت الطهي 100 غرام
- مسحوق الخبز 1 ز
- طحين كعكة 225 غرام
- حبيبات السكر الأبيض 75 غ (السكر البودرة)
- صودا الخبز 2 ز
- ملح 2 ز
إكسسوارات
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المكونات -
2 كانوا معا مختلطة 100 غرام من زيت الطعام و 75 غراما من السكر، وتخلط جيدا -
330 غرام من البيض مختلطة تماما -
4 ثم 225 غ طحين كعكة منخول 2 غرام صودا الخبز، 2 غرام ملح، 1 غرام مسحوق الخبز و 60 ز الجوز المفروم -
القفازات القابل للتصرف 5 ملابس، شكل الخليط في العجين -
6 ثم تقطيع المجلس فرك الشرائط -
تم تقسيم 750 غراما إلى ثمانية أجزاء من العجين -
8 احباط وحة القومية، وفرك العجينة على احباط مضغوطة باليد -
9 أسفل النار مسخن الفرن 180 درجة والمتوسطة 15 دقيقة لرؤية اللون الأصفر الثورات Taosu -
10-خبز، متموج، عطرة ... -
FIG 11 انتهى
نصائح
يمكن استبدال السكر مع مسحوق السكر والجوز إذا كنت لا تستطيع أن تفعل ذلك، هذه الوصفة السكر ليست حلوة جدا، تقريبا مثل أحد الوالدين الحلو قليلا يمكن أن تعطي أكثر قليلا من السكر، ودرجة حرارة الفرن يمكن تعديلها وفقا لدرجة حرارة وطنهم
