- لحم بقر المبلغ الصحيح
- معجون الفول المبلغ الصحيح
- نبيذ الطبخ المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- بصل أخضر المبلغ الصحيح
- الزنجبيل المبلغ الصحيح
- ثوم المبلغ الصحيح
- حار قليلا المذاق
- يخنة براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 قطع لحم! أكبر قليلاً
-
2 ضع الزيت في وعاء ساخن ، زيت بارد في وعاء ساخن ، شمر مقلي ، فلفل سمسم ، بصل مقلي ، زنجبيل وصلصة الجرجير ، قلّب وصب في لحم البقر
-
3 يقلى اللحم البقري ويسكب نبيذ الطبخ ويذوقه ثم يسكب الماء المغلي. يُترك على نار خفيفة لمدة ساعة بعد الغليان. قمت بصبه في وعاء الفأس الكروي وقمت بالطهي لمدة ساعة
-
بعد 4 ساعات ، أضف الملح والفلفل.
-
5 لقد طهي البطاطس بهذا القرف. يمكنك أيضًا طهي المعكرونة وطهيها مع خليط اللحم البقري. لأن هذا الخليط يتصدر ، فهو مالح ويمكن طهيه أو طهيه
