الخطوة 1
الزبدة والملح معا في وعاء صغير من الحليب والماء.
الخطوة 2
يغلي على نار متوسطة الحرارة بعيدا عن النار
الخطوة 3
Tangmian مضيفا الدقيق منخفضة الغلوتين، يجب أثارت هذه الخطوة بسرعة جعل الطحين بالتساوي الساخنة.
الخطوة 4
إلى دوغي
خطوة 5
مرة أخرى على درجة حرارة منخفضة، وإزالة العجين المياه الزائدة، بحيث الخليط الجاف نسبيا قليلا قبالة الحرارة من النار.
خطوة 6
لا يمكن أضيفت إلى تصنيف البيض للضرب الساخنة، ويجب أن تكون متدرجة، والانصهار ويحرك لمدة ضخ بجانب كل إضافة باليد.
خطوة 7
وأخيرا، إضافة الخليط الانتهاء الدولة، والاتساق شنقا شكل مثلث.
الخطوة 8
واتهم الخليط حقيبة الأنابيب، جولة دائرية الزهور قذف فوهة، زهرة لا الأنابيب المباشر الشقوق حقيبة الفم. تنظيف الحمام مع ملعقة تسهيل حاد.
الخطوة 9
سخن الفرن قبل الوقت، العلوي والسفلي النار 190 درجة، والوسطى 25-30 دقيقة، اعتمادا على درجة حرارة معينة والوقت لامتلاك الفرن.
الخطوة 10
دعونا خبز بارد، مع قطع سكين مسنن فتح نفث بطن المقدمة.
الخطوة 11
الجلد كريم إرسالها السكر، وشغل نفث كريم مع الفم أقحوان. وضع على اثنين من فاكهة التنين. السعادة الكاملة من نفث كريم.
