يضاف الدقيق والخميرة وكمية مناسبة من الماء إلى العجين تثبيتهم.
الباذنجان جولة، مقشرة، مكعبات، إلى القليل من الملح، والماء المالح.
قطع الرغوة البصل والزنجبيل.
مكعبات لحم الخنزير، والدهون والهزيل على حدة.
قوه Lifang قليلا قاعدة النفط، والفلفل إضافة وخليج أوراق اليانسون بعد صغيرة نكهة النار تحريك، إزالة.
دينغ في الدهن تحت درجة حرارة منخفضة تثير النفط. ثم يضاف البصل والزنجبيل رغوة، وإثارة العطر.
صب 2 ملعقة طعام صلصة الصويا، وملعقتين من صلصة الصويا وملعقة من صلصة المحار ويقلب جيدا. دينغ اللحوم إضافة، وإثارة قبالة الحرارة.
مخلل الباذنجان أزمة المياه الماء إلى اللحم. لأنه عندما مخلل الباذنجان وضعت الملح، ووضع حشو في صلصة الصويا وصلصة المحار وصلصة الصويا وحشو مزيج عندما لم يعش في الملح.
العجين ضعف كبير.
العجين قليل من تنفيس، وسحب نجل وكيل، ولفة في ورقة. محشوة و.
إنجاز الكعك.
في باخرة.
بعد المقطر المياه قبالة لمدة 20 دقيقة. يترك على نار خفيفة لبضع دقائق إيقاف الحرارة.
ضجة مع مزيج حشو النفط الدهون، لذيذ جدا.