الفراولة والمانجو موس كعكة - الطعام الصيني

الفراولة 1 كغ حبيبات السكر 210 غرام مسحوق السكر (مع الاستخدام) كمية مناسبة مانجو 1 مسحوق الجيلاتين 10 غراما كريم 200 غرام بيض 6
  • كعكة الجنين الذي أدليت به اثنين من 8 بوصة، واحدة مع ثلاث بيضات، و 80 غراما من السكر الأبيض الناعم، و 70 غراما من الطحين، و 30 غراما من زيت الزيتون، و 30 غراما من الحليب، ثم العلوي والسفلي النار فرن 190 الوسط 12 دقيقة.

  • مسحوق الجيلاتين في نسبة 1: 5 وأثار تسقى مثل فتحه، ثم 200 غرام من كريم شاحب إرسال مثل 6-7، و(10 مسحوق Kejiliding هو الماء البارد مع 50 غ حفظ والبرد !!) عندما بدأت خطوط كريم لتظهر على ذلك.

  • ثم سمح المانجو هريس على الوقوف جانبا. بعد جيانغ السكر الأبيض لينة 50 غ حليب و 100 غراما من الحليب في وعاء صغير على نار هادئة، يضاف مسحوق الجيلاتين المنقوع، واثارة أنها ذابت، ثم سكب اثارة المانجو هريس، ثم صب الزبدة تحريك .

  • بعد طبقة كعكة طبقة من الخليط كعكة يمكن الحصول على الثلاجة، لأنني كنت باستخدام كاذبة قالب الكعكة أسفل، لذلك حزمة رقائق الألومنيوم واقية من تسرب والاغطية البلاستيكية، كما تفعل الليلة الكبيرة، وبالتالي فإن الصباح بعد ذلك من الديكور، وغبار مع السكر البودرة، لقد انتهيت!