تنقع أقراص الجيلاتين في الماء البارد وتوضع جانباً
ضع 200 جرام من الفراولة والسكر في وعاء الخلط واخفق في وقت 10 ثوانٍ / سرعة 10.
اضغطي على شرائح الجيلاتين المبللة لتجف ، وضعيها في عصير الفراولة ، وضعي الوقت 3 دقائق / درجة الحرارة 120 درجة / السرعة 2 تسخين
بعد اكتمال التسخين ، اسكب الاحتياط ، أفرغ الوعاء الرئيسي واستعد للكريمة المخفوقة (هناك 2 أواني رئيسية ، يمكنك وضع هذا القدر جانبًا واستخدام وعاء آخر للكريمة المخفوقة)
تأكد من أن وعاء الخلط خالٍ من الزيت وخاليًا من الماء ، أدخل عصا الفراشة ، اسكب الكريمة المخفوقة ، اضبط الوقت دقيقة واحدة 30 ثانية / السرعة 3 لإرسال الكريمة المخفوقة ، اضغط 6 للتوزيع ، يمكن تعليق الكريم على الحائط قليلاً. بملاحظة حالة الكريم ، استخدمت هذا الوقت للعب بشكل صحيح ، إذا كان لا يزال نحيفًا ، أضف بعض الوقت للعب مرة أخرى. قم بإزالة عصا الفراشة بعد اللعب
نسكب صلصة الفراولة المحضرة في الكريمة المخفوقة ونخلط جيداً في وقت 30 ثانية / السرعة 3.
سائل مخلوط
يتم قطع الفراولة للديكور إلى نصفين ، وهي بحجم أنيق على حافة جدار القالب. يمكنك استخدام حلقة كعكة. لا أملكها في المنزل. يوصى باستخدام قالب كعكة Qifeng مقاس 6 بوصات. رقائق القصدير طبقة. صب معجون سائل الموس في القالب ، إذا كنت لا ترغب في وجود ثقوب على السطح ، يمكنك تصفيته باستخدام منخل أثناء الصب
يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة للتبريد لعدة ساعات أو طوال الليل
بعد التبريد ، يمكن نزعه مباشرة ، ويمكن رفع الجزء السفلي برفق. أنا حريص على تناول الطعام ولم ألتقط صورًا جميلة
إذا كنت تحب أيضًا الطعام ، فمرحباً بتبادل التعلم WeChat jianglinxb