إعداد المواد.

خذ 200 غرام من الطحين، تم صب 110 غرام في الماء الدافئ، 2 غرام من الخميرة مختلطة. وقد أثار ذلك في القطن والصوف. تتزاحم في العجين على نحو سلس. غطاء مع غلاف بلاستيكي، ضع مكان دافئ التخمير.

ما تبقى من 50 غراما من الدقيق، 2 بيضة، و 50 غراما من السكر، و 100 غراما من حليب، 30 غراما من زيت الذرة. صب ضجة البيض والسكر، ثم صب حليب، وأخيرا في الدقيق، وإثارة، تدقيق مرة أخرى مع فلتر (بالإضافة إلى كم ستكون هناك بعض العجين الدقيق، منخول مرة أخرى، ويصبح الخليط مسألة حساسة جدا)، والذرة غربلة الخليط جيدا في الزيت.

حرق نقطة عاء من الماء، مع التحريك باستمرار تضرب كتيمة. وقد أثار في السائل عزز إلى قطع صغيرة، لا يحدث تدفق السائل، والكسترد تفعل ذلك.

الكسترد Aohao، كما قدمت وجها حسنا، العجين تخمر لضعف كبيرة، فتحت مجموعة كبيرة من المنظمات، أنها أنجزت التخمير. والعجن العادم الثانوي، يفرك متعددة، وأكثر سلاسة أكثر فرك. بعد العجن خفض سلس إلى صغير قسامة دون وكيل. ويعد وكيل فرعي قادم إلى اسطوانية صغيرة. سحق. تتوغل في الكعك الجلد حوالي 2 مم. الحليب ملء الأصفر في حزم.

أغلقت كوريا الشمالية في المستويات الدنيا. غطاء التفاف ثم تثبيتهم لمدة 10-20 دقيقة وبعد ذلك، يرى الكعك رقيق واضح، وحجم إلى حوالي 1.5 مرة أكبر، لعموم تبخير، ووك البخار لفي الماء البارد مدة 15 دقيقة، يترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.

حزمة الكسترد اكتمال ذلك. لينة جدا، وكسر سميكة تهب الحليب، وأقل قليلا من الخارج لشراء الحليب كيس الصفراء الإضافات المختلفة.