صلصة المحار، والملح والفلفل حجم أقحوان

"أقحوان، الفاوانيا، على الرغم من الورود لا أنيقة ولا الساحرة الجميلة، الزنابق وليس أنيقة، ولكن لها الروح التي لا تقهر، ارضاء حقا. ديزي الصغير يمكن أن تكون قوية في الصعوبات البقاء على قيد الحياة، نظرا لطبيعة معمودية إرادة لها الرياح بالفخر والثلوج، والرجل ينبغي أن تفعل ذلك. " المكونات

من الدقيق العادي 400 غرام
خميرة 3 ز
حليب 200 غرام (هذه البيانات تعتمد على الطحين زيادة امتصاص الماء أو نقصان)

إكسسوارات

الزيوت النباتية 10 غراما
صلصة المحار 10 غراما
ملح متبل 10 غراما
شي Sanxiang 10 غراما

مالح طعم
بخار الحرف
ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

1 خميرة مع خليط الدقيق، ببطء في الماء الدافئ، في حين انخفض مع التحريك مع عيدان تناول الطعام في الندف.
2 العجين على سطح أملس، مع تغطية غلاف بلاستيكي أو غطاء، إلى مكان دافئ تخمر مرتين تعيين كبير.
3 السبابة ملطخة الدقيق وكزة حفرة في الوسط، وحفرة لا انهيار لا التراجع، أو المخالب خلال منتصف العجين لمعرفة أي أصبح العسل، للتخمر أفضل.
4 المخمرة العجين العجن إلى سطح أملس.
العجين موحدة إلى 5 وكلاء الفرعية، واتخاذ لفة في المستطيل.
6 طخت الزيوت النباتية وصلصة المحار والملح والفلفل، شي Sanxiang.
سبعة أزواج من أضعاف.
8 قطع لعرض شريط (لم تقطع أدناه).
9 يبدأ من لفة في الكرة.
10 لا قطع واحد من ناحية المقبلة تشكيل بتلات.
11 في صينية مغطاة بقطعة قماش باخرة، في منتصف لديها فترات، لأنه سيتم زيادة الوقت تبخير. التدقيق الثانوي 20 دقيقة (اعتمادا على الوقت التدقيق تعديل درجة الحرارة) وأكبر مرتين.
يسبب 12 النار الماء ليغلي والبخار لمدة 15 دقائق من الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ثم فتح الغطاء.
13 FIG نقدر النهائي.
14 FIG نقدر النهائي.
الرقم 15 أنهى نقدر.
16 FIG نقدر النهائي.
17 FIG نقدر النهائي.