- أبيض وأسود طبق كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الثوم المفروم والزنجبيل.
-
بين التحكم في المياه غسلها 2 أطباق ومقطعة إلى أجزاء.
-
3 الحرارة وعاء النفط إضافة الزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته، والخضار إضافة.
-
4 يقلب حتى الخضروات لينة، وإضافة صلصة المحار والملح.
-
5 إيقاف الحرارة وتخلط جيدا.
-
6 لوحة.
