امزج جميع المكونات باستثناء السمسم والزبدة والبطاطس الأرجواني ، صب البيض والحليب في مادة الدقيق واخلطها مع عيدان الأكل لتشكيل عجينة متلبدة ، حتى تصبح العجينة خفيفة ، أضيفي الزبدة وعجن حتى فيلم القفاز ، اعجنني نصف لم أعجنها على أي حال ، لذا فهي لذيذة عند خبزها. نظرت إليها لاحقًا وقلت أن فيلم القفازات يمكن أن يفركه المصارعة. في المرة الثانية التي جربت فيها مرة أخرى ، كانت أفضل بكثير من المرة الأولى. الصورة الأخيرة كانت نتيجة فركي. لا أعرف ما إذا كان فيلم قفاز. يتعلق الأمر بشكل أساسي بالضرب ، مع العجن كمكمل لحوالي نصف ساعة.
نضع العجينة الملفوفة في غلاف بلاستيكي ونضعها في الفرن ، نضع وعاء من الماء أسفلها بحوالي 40 درجة ، ونثبتها لمدة 40 دقيقة إلى ضعف الحجم ، ونخرجها ونعجنها ، ونقطعها إلى قطع صغيرة ونلفها إلى لسان لحم البقر تضيف البطاطا الحلوة ذات اللون الأرجواني على البخار كمية مناسبة من السكر والحليب لتشكيل الطين ، وتوضع على العجينة ، وتوضع لفائف النقانق في لفات ، وتخبز الورق المقوى بالزبدة ، وتضع غطاء لفائف الخبز على غلاف بلاستيكي حتى يزداد الحجم ، حوالي 20 في الصيف دقائق ، فقط استفد من الفرن لمدة 20 دقيقة للتسخين عند 180 درجة لمدة 20 دقيقة. ضعيها في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة ، وبعد ملاحظة لون الفرن ، غطيها على الفور بورق قصدير لمنع الصبغة الزائدة.
في احسن الاحوال
صالح للأكل
لا أعرف ما إذا كان هذا فيلم قفاز ، على أي حال ، فإن هذا نتيجة الضرب والفرك المتكرر لمدة نصف ساعة.