1. أربعة تفاح فوجي.
2. قم بإعداد خل الأرز والعسل ، ويفضل أن يكون خل الأرز اللزج ، وليس لدي ، لذلك يجب علي استخدام خل الأرز.
3. قشر التفاح ، وقطع المكعبات الصغيرة ، ونقعها في محلول ملحي خفيف ، ودعها تتأكسد ، ثم استنزف الماء.
4. ضع التفاح المقطّع في مرطبان ، صب خل الأرز والعسل ، رجّ جيداً وأغلقه.
5. ضعه في مكان بارد لأكثر من شهرين. (لقد كنت نقع لمدة نصف عام.)
6. كيف تشرب: أضف ملعقة صغيرة من خل التفاح وملعقة صغيرة من العسل إلى نصف كوب من الماء الدافئ ، اخلط جيدا واشرب. مرة في اليوم ، اشرب بعد الوجبة. يقال أنه إذا كنت تريد إزالة السموم ، فمن الأفضل شربه قبل الذهاب إلى الفراش. (عادة ما أشربه مع عصير التفاح وطعمه أفضل.)