"الكعك قبل بضعة أيام قدمت وأعدت بعض الفول والعسل، كعك الأرز القيام به بعد لا يزال بعض الفول والعسل، وقبل بضعة أيام من الأطفال يريدون أن يأكلوا ويقول دوشا، وأنا لا يكلف نفسه عناء الذهاب المقلية معجون الفول، نفس الحزمة ليكون القرع المباشر مع الفاصوليا العسل. إعداد الطعام " المكونات
- البطاطا الحلوة المطبوخة اليقطين 250G
- طحين 350G
- حبيبات السكر الأبيض 20G
إكسسوارات
- خميرة 4G
- ماء قليلا
- الفاصوليا العسل كمية مناسبة
- حلو طعم
- بخار الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 طهي القرع البطاطا الهريس والسماح لتبرد -
2 اضاف مع خلط السكر والطحين والخميرة، وذاب مع قليل من الماء لتكوين عجينة مثل موحدة -
تخمر العجين إلى درجة حرارة الغرفة 3 أضعاف حجم 2 -
4 المخمرة مرة أخرى العجين عجين أملس، مقسمة بالتساوي إلى عجينة صغيرة 7 -
خذ 5 حيث العجين في جولة صغيرة، في كمية من حبوب العسل -
حقيبة العسل الفول في المتوسط 6، دخول اغلاق تشكيل مدورة قليلا -
7 كرر الخطوات السابقة لجعل كيس العسل الفول المتبقية، وضعت في جميع أنحاء 10 إلى 15 دقيقة بعد الانتهاء من تفريغ الباخرة، يغلي موقد النار الغاز، الماء المغلي سيتم طرح العسل كيس فول قبالة الحرارة والبخار لمدة 15 دقيقة
نصائح
1، وكمية من اليقطين والدقيق ضرورة امتصاص الماء لضبط وفقا لاليقطين، يستخدم اليقطين في البطاطا الحلوة والقرع الأذواق الدقيق الدبق الحلو، كميات أقل من المياه في عملية العجن العجين في قليلا أيضا زيادة كمية المياه، وإذا اليقطين العادي، دون إضافة الماء، ولكن تحتاج أيضا إلى زيادة بشكل مناسب كمية من الطحين 2، والعجين قبل التخمير وبعد التخمير، ويجب أن يكون فرك تماما في مكان، لذلك كان الخبز على البخار أكثر لينة 3، تخمر العجين يجب أن توضع في مكان 4، في المنزل لا الفاصوليا العسل، لا يمكنك تغيير حشو آخر أو محشوة
