لحم الخنزير المقلي الهولندي - الطعام الصيني

اللحوم الخالية من الدهون 150 جرامًا من الفاصوليا الهولندية 200 جرامًا من كمية زيت الطعام من الفلفل الأحمر نصف الملح كمية مناسبة من نبيذ الطهي ملعقة كبيرة من صلصة الصويا وملعقة كبيرة من النشا نصف ملعقة صغيرة من الدجاج جوهر الثوم المعتدل حبتين من الطعام
  • 1. اغسل البازلاء من السيقان واغسل الفلفل الاحمر

  • 2. قطع اللحم إلى شرائح رقيقة ، وضعه في نبيذ الطبخ ، صلصة الصويا ، والنشا بالتساوي ، جانبا

  • 3. قم بغلي الماء في الوعاء ، أضف كمية صغيرة من الملح وقطرتين من الزيت بعد غليان الماء ، صب الفول الهولندي ، وقم بغلي الماء حتى يغلي الماء مرة أخرى.

  • 4. يسكب الفول الهولندي المسلوق في الوعاء ويغمر بالماء الجاف

  • 5. افرم الفلفل الأحمر و افرم الثوم بينما يجف الفاصوليا الهولندية

  • 6. يسخن الزيت في المقلاة ، يسخن الزيت ، يسكب اللحم ويقلى حتى يتغير لونه

  • 7. يضاف الفلفل الأحمر والثوم ويقلى حتى الموت

  • 8. يسكب الفول الهولندي ويضاف إليه الملح والدجاج ويقلب بالتساوي

  • 9. الصورة النهائية