يسكب التوفو Lactone في طبق ويقطع إلى شرائح 5 مم مع قطع التوفو
قم بطهي التوفو لمدة خمس دقائق ، ولا تفتح الغطاء قبل التبخير
نضع صدور الدجاج في مقلاة ونضع شرائح البصل ونطهو
يشطف صدر الدجاج المطبوخ بالماء البارد ، ويتم غسل الطبقة السطحية ، ويتم تمزيقه في خيوط
أضف ملعقة صغيرة من الملح إلى الوعاء وقسم الثوم
تسخين القليل من الزيت في المقلاة ، صب الزيت الساخن في الوعاء ، ثم صب مسحوق الفلفل الحار في الزيت الساخن ، أسمع صوت زيزي
يُخرج التوفو المطهو بالبخار من المقلاة ، عندما يكون هناك ماء زائد ، ضعي شرائح الدجاج ورشيها بمياه الخل الخام المعدلة.
يرش بالثوم ، يرش بزيت الفلفل الأحمر ، ويزين بالبصل الأخضر أو البقدونس