سخن الفرن إلى 180 درجة # المواد القهوة السائلة في أثار موحد.

تمت إضافة خلط عاء الماء وزيت الذرة، B السكر، مسحوق القهوة الفورية ويقلب حتى يذوب السكر، وإثارة. بعد المشي على شكل حرف Z غربال إلى الطحين والدقيق بطريقة رسم مزيج السائل بالتساوي.

إضافة صفار البيض، لا يزال صفار البيض إلى مزيج رسم موحد على ما يرام.

ثلاث مرات السكر بالإضافة إلى البروتين A، يحدث صغير ضرب رأسي حاد مع خلاط كهربائي. (آخر حول نفس الوقت قد تغير وصولا الى تنظيم ومرنغ يكون أكثر حساسية.)

خذ ثلث صفار البيض وتحويل مرنغ خلط بالتساوي.

ثم تم سكب عليه في ما تبقى من مرنغ، تحولت مختلطة متجانس مرة أخرى.

وتصدرت مع هذه الخطوة.

مختلطة مع ما قطع الخام. (بدون الحاجة إلى مزيج تماما)

سكب في القالب، مع يتم إدخال عصا الخيزران داخل الخليط كعكة في خطة دائرة على شكل حرف Z، وأخيرا في الفرن، 170 خبز 25-30 دقيقة.

خبز رأسا على عقب، والسماح العفن بارد. مختومة.