1. قطع كتلة لحم الخنزير مربع 2CM.

2. وعاء بارد الماء المغلي، وغسل السيطرة الجافة.

3. حريق صغير من السكر عموم المقلية، واللون، والأصفر السكر صخرة في الزيت ببطء مفتوحة، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى البني الداكن.

4. ضع المغلي ويحرك لحم الخنزير، حتى يتسنى لجميع الألوان على كل السكريد ملفوفة لحم الخنزير.

5. بدوره إلى خمر الأرز وصلصة الصويا وصلصة الصويا، ويقلب مدة خمس دقائق.

6. إضافة حوالي 1500ML المياه، وطرح يغلي النار الزنجبيل، لحرق بعد 15 دقيقة 1.5 ساعة ختمها تتحول حريق صغير.

7. براعم الخيزران الآن معالجتها، تجريده من الجلد، وإزالة الجزء القديم. أنه يطلق النار مع المسامير، يمكنك بسهولة قرصة الجزء يمكن ان يبقى.

8. براعم الخيزران مقطعة إلى قطع الحب، الشطف بماء الصنبور.

9. كمية أخرى مفتوحة يغلي الماء، وكتلة الملح الخيزران يطهى لمدة 10 دقيقة، وإزالة الرطوبة والجفاف.

10. اللحوم 1.5 ساعة لحرق بما فيه الكفاية لاختيار الزنجبيل، المغلي بإضافة كتلة الخيزران.

11. تناول حار قد وضع بعض Ganjiao حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة، ونقل إلى سميكة قريبة حساء النار.

نقل 12. شنغ لوحة، مع رش قليلا المفروم والبصل الأخضر لإكمال.