1. إعداد المكونات، ويغسل بالماء البارد أولا، ثم ظهور بثور مفتوحة مفتوحة

2. عناب، بعد الغسيل باليد تمزق الفم والطعم، وأسهل

3. الحضض تنظيف

4. الفاصوليا نظيفة، ويفضل أن يكون ذلك قبل غارقة لمدة نصف ساعة