مكونات

 

اليام الصيني

 

550 جم

 

عظم لحم الخنزير

 

600 جرام

 

 إكسسوارات ملح كمية مناسبة من التمور الحمراء 1 دجنشين قليل الجذور لونجان 1 زنجبيل صغير قليل

 كيفية عمل حساء عظم الخنزير 1 إعداد المكونات.

2 اسلق عظام لحم الخنزير ، ثم نظفها واحتفظ بها.

3 Huaisheng مقشرة ومقطعة إلى قطع (من الأفضل ارتداء القفازات عند التعامل مع Huaisheng ، سوف تشعر بالحكة إذا تم وضع المخاط عن طريق الخطأ)

4 ضعي جميع المكونات في وعاء طيني ، أضيفي بعض شرائح الزنجبيل وكمية مناسبة من الماء ، وابدئي الطهي على نار متوسطة. بعد فتح الوعاء ، استمر في الطهي على نار متوسطة لمدة نصف ساعة تقريبًا.

5 أخيراً ، أضف الملح بشكل مناسب.