المكونات

 

بيضة البط

 

20

 

 اكسسوارات كمية من الملح الخمور إلى كمية مناسبة طعم الفلفل كمية مناسبة من الرمل

 مخلل المملح بطة النهج 1 بالماء وضع بعناية البيض في وعاء نظيف والمياه متمرسون (المياه يجب أن تكون جافة تماما أوه).

تدفقت 2 بمعنويات عالية في كوب

3 ثم انتقل إلى البويضة

4 دع كل بيضة مليئة الخمور الغراء

سكب 5 الفلفل الحار في وعاء كبير آخر

6 مضيفا الرمال

7 ثم الملح إضافة

8 بيضة الخمور غارقة انضمت لتوها

9 خلط موحد تماما

10 البيض واحدة تلو الأخرى داخل الخليط الرمال

لصق والرمل 11 بحيث البيض مختلطة معا، ومن ثم تجد وعاء نظيف، مختومة، وأبقى في الظل 25 يوما

12 منقع الرواسب غسل البيض في وعاء، وتضاف كمية مناسبة من الماء البارد

يطهى مدة 15 دقيقة أو 13 يمكن أن تؤكل