ملاحظات مكتوبة بخط اليد (ممتلئة)

1

2

3: في شهر مايو يكون الطقس باردًا جدًا ، ووقت التخمير أطول ، وإذا كانت درجة الحرارة مرتفعة ، فستكون حوالي نصف ساعة في درجة حرارة الغرفة.

4

5: يستغرق التخمير الثانوي حوالي نصف ساعة.

6: خبز لمدة 20 دقيقة ، وإيلاء الاهتمام للملاحظة ، يمكن أيضا ختم رقائق القصدير بعد التلوين ؛

7

وجبة افطار