بالإضافة إلى زبدة التوت البري يحرك جميع المكونات في الجهاز الخبز إلى مرحلة التوسع نحو 20 دقيقة
بعد فرك مرحلة التوسع سطح أضيفت إلى الزبدة ويعجن 10-15 دقيقة، ودلك التوت البري خمس دقائق إلى 2.5 أضعاف التخمير كبير
بعد التخمير وينقسم إلى قسمين، وغطت وترك الباقي لمدة عشرة
إقامة البلاستيك مثل الطريق إلى تخمير الفرن، ووضع سكينا مثل نمط، مع رش الطحين والمكسرات
مسخن 210 الفرن لمدة 10 دقيقة وتخبز لمدة 15 دقيقة، مغطاة بورق الألمنيوم لمنع اللون مشوي النار
قص خارج هش والعطاء