اغسل السمك أولاً ، واترك الرئيسي يقطع من الخلف دون تقطيع خذها مرة أخرى واغسلها ، وقطع بضع سكاكين على السمك ، وضع التوابل لغمس السمك في الحوض ، وافرك العطر في الحوض يدويًا يجب غمر السمك لمدة عشر دقائق على كل جانب ، ويجب ألا يكون الوقت طويلاً وإلا لن يكون اللحم طرياً.
انقع لمدة 10 دقائق على الجانب العكسي ، وقم بإزالته على الفور ، وصرف الماء ، وجففه باستخدام ورق المطبخ
يرش بالتوابل بالتساوي ، يعجن باليد ، ليس لديك الكثير من الملح ، خوف من الملوحة ، هناك معجون الفول عند قلي التوابل ثم صب بالتساوي نصف وعاء صغير من ماء الكيمتشي ، ودلكه مرة أخرى ، لا تصنع الكثير من ماء الكيمتشي ، لا تدع السمك يبلل ، استخدمت ماء الكيمتشي الخاص بي إذا كان لديك الوقت ، يمكنك تغطيته بغلاف بلاستيكي وتركه ينقع لفترة بعد الظهر.
نقطع البصل وننثره تحت السمك نظف السمك بالكامل بالزيت النباتي ، وجه السمك لأعلى ، اخبز في الفرن ، سخن 230 درجة مئوية وأقل من ذلك ، جانب السمك 10 دقائق ، ثم اقلبه ، وشوي جانب جلد السمك لمدة 20 دقيقة ، ووقت تحميص توابل السمك إذا لم يكن لديك فرن ، يمكنك استخدام المقلية.
قم أولاً بتقطيع الأطباق الجانبية المختلفة التي تفضلها وقم بقليها في القليل من الزيت في المقلاة ، ثم قطعها ، ثم طهيها وشويها لاحقًا
التوابل المقلية ، يتم قطع جميع التوابل ضع القليل من الزيت في المقلاة أكثر من الطهي. أضف Pleurotus eryngii وحركه على نار متوسطة-منخفضة
هذا النوع من الحرق ، منخفض بشكل واضح ، ويخرج العطر
ثم يضاف الفلفل والثوم والزنجبيل ومعجون الجرجير والفلفل الحار والدخن الحار والبصل الصغير ويقلى على نار متوسطة منخفضة ، ولن يتم لصقها تحت نار منخفضة ، ويقلب رائحة الجرجير ثم نضع البصل والبقدونس وسكر الصويا وصلصة الصويا صب نصف زجاجة من البيرة ، والبيرة هي حقا أفضل توابل لأطباق اللحوم ، تأكد من وضعها! ضع نصف وعاء من الماء ، يجب التحكم في كمية الماء إلى نصف كمية السمك ، يجب غمس السمك في الحساء لتناول الطعام اللذيذ ~
بعد غليان الماء ، ضعي الأطباق الجانبية المقلية فيه واطهيه. خلاف ذلك ، لن يكون طعمه جيدًا عندما يتم طهيه. أحب أن يكون قوامه مقرمشًا.
ثم أطفئ النار وصبها على السمك المشوي ، ثم اخبزيها في الفرن لمدة 10 دقائق.
دعونا نأكله! طعمه رائع حقا
السمك طري و طري! الشوربة لذيذة جدا ، أحب الأطباق الجانبية ، وخاصة اليام ، هاها المقرمش
مهلا! اقتل نصف سمكة في حين
