الخطوة 1
اليام / البطاطا الحلوة وقطع وعاء عميق الغليان، وتبخير ثم مقشر.
الخطوة 2
مقشر ومهروس البطاطا مع ملعقة أو شوكة، وكلما كسر أفضل أوه.
الخطوة 3
الملفوف نظيفة، واستنزاف المياه والنرد.
الخطوة 4
قاع وعاء ثقيل (مثل: الحديد الزهر وعاء / القاع الثقيلة وعاء) إضافة 1 ملعقة الطبخ داخل النفط، إلى القطع المكسورة من اليام، يقلب حريق صغير قليلا.
خطوة 5
صب الماء، وعدد قليل اليام الصيني، اليام الطين عن طول أعلى من أصابع المغلي.
خطوة 6
يطهى حتى يغلي الماء، إضافة الملفوف.
خطوة 7
الخ بدوره الظلام الملفوف الأخضر، ويطهى لمدة 1 دقيقة، حاول الملفوف لم يحن بعد، ومثل لتناول الطعام ليونة قد يكون من المناسب تمديد وقت الطهي. ثم يمكنك إضافة كمية مناسبة من الملح، والقليل من صلصة الصويا والفلفل، وإذا كنت ترغب في نكهة وزيت الفول السوداني أو زيت السمسم أكثر كامل الجسم ثم النقطة التالية قبل إيقاف الحرارة.
الخطوة 8
جعل Caigeng من عجينة البطاطا الحلوة لن يكون أكثر حساسية، وبطبيعة الحال، فإن الحاجة عملية الإنتاج إظهارها في قطع اليام سيكون أكثر حساسية أوه.
