1. تحضير البطاطس للغسيل.

2. قشر البطاطا وأعد قسماً من الجزر

3. تمزيق البطاطس الصفراء وشطف بالماء

4. بطاطس سوداء مقطعة

5. تمزيق البطاطس السوداء بالماء

6. جزرة أجاد

7. باستخدام مقلاة غير لاصقة ، افتح مقلاة الزيت وحرق ، صب في قطع الحرير ويقلى ببطء

8. قلبي لفترة من الوقت وأضيفي الملح ، استمر في التقليب

9. قلبي حتى تصبح طرية ، ضعي القليل من MSG ، قلبي جيدًا

10. صورة منتهية