1. اغسل الجزر وقشره وافركه في الحرير بمبشرة من الحرير.
2. يضاف البصل الأخضر المفروم.
3. ثم أضيفي ثلاثة عشر نوعًا من التوابل والفلفل ومسحوق الدجاج والملح.
4. ثم يخفق في بيضتين ويضاف القليل من الماء.
5. قلّب جميع المكونات في الوعاء باستخدام عيدان تناول الطعام.
6. أخيرًا أضف الدقيق.
7. يقلب في خليط لزج.
8. سخني كمية مناسبة من الزيت في مقلاة غير لاصقة ، أشعليها على نار خفيفة ، وصبي ملعقة من الخليط في المقلاة بملعقة ، واجعليها دائرية.
9. اجعل كل منهم بدوره ، واقليهم ببطء. (يمكنك هز القدر بلطف لجعلها تسخن بشكل متساوٍ)
10. اقليها حتى تصبح ذهبية اللون من جهة ، اقلبها واقليها على الجانب الآخر. يقلى كلا الجانبين ويقدم.
11. وجبة فطور سريعة ولذيذة على الطاولة!