1. 150 جرامًا من الدقيق و 100 جرامًا من الماء الساخن ببطء إلى عجينة ، إثبات لمدة 30 دقيقة.

2. صب القليل من الزيت في الوعاء الساخن ، وقلّب الفلفل أولاً ، وقلّب العطر وتخلص من الفلفل ، ثم أضف صلصة الجرجير ، صلصة المأكولات البحرية ، صلصة الأعمدة ، صلصة المحار إلى وعاء الزيت ، وأضف الكمية المناسبة من الماء حتى يغلي لفترة. يرش بعض السمسم الأبيض المطبوخ في وعاء وتكون الصلصة جاهزة.

3. استيقظ المعكرونة إلى نصفين ، خذ قطعة من العجين ولفها في شرائح رقيقة ، وامسح بعض الزيت ، ورش بعض مسحوق الفلفل ، وقطع 8 سكاكين مثل هذه ، ثم قم بطيها واحدة تلو الأخرى ، ولفها في شرائح رقيقة وقم بقليها في مقلاة.

4. قلي ببطء المقلاة غير اللاصقة على نار خفيفة ، انتبه إلى قلب الجانبين ، لا تحرق ، تقلى حتى تنضج.

5. نشر الصلصة على جانب واحد ، مقطعة إلى قطع صغيرة وتبدأ في تناول الطعام. (إذا كان هناك بصل أخضر ، فإنه يتجمد على الكعكة!)