1. الباذنجان مكعبات والبصل والزنجبيل والثوم شرائح الفلفل الأخضر مكعبات
2. الباذنجان الدقيق تراجع الجافة
3. عموم صب عموم النفط، والسمك المقلي الصفراء كتلة الباذنجان السيطرة على النفط
4. بعد باذنجان السيطرة على النفط
كمية صغيرة من زيت البصل مقلي الزنجبيل طيبة وعاء الثوم وضعت الفلفل الأخضر
6. تضاف الطماطم والملح الصلصة وتخلط جيدا
7. وضع الباذنجان حرق دقيقتين وضع الدجاج مزيج طبق لذيذ