1. FIG إعداد الطعام. ثم غسلها لإزالة اثنين من الفاصوليا والباذنجان والفلفل الدخن، وغسل الثوم.
تمت إضافة 2. دقيق القليل من الماء في احتياطي المياه النشا.
قطع 3. شرائح الباذنجان والفلفل قطع عقدة الدخن، وشرائح الثوم.
4. الباذنجان في الماء لنقع (مكافحة مظلمة).
وعاء من الماء المغلي، وبضع قطرات من الزيت، وقليل من الملح ومغلي الفاصوليا في الماء لمدة دقيقة واحدة.
6. أسماك المياه فائق التبريد والأقسام بوصة قطع.
7. قوه Lifang قليل من الزيت، صب الباذنجان المقلي حتى يلين.
8. تصب في صينية.
9. عموم الأيسر عموم النفط، وطرح frutescens تقاطع، الثوم نكهة تحريك.
10. صب الباذنجان والفاصوليا اثارة.
11. صلصة إضافة فول الصويا والسكر والفلفل ويقلب جيدا.
12. إضافة الملح، وإثارة الدجاج جيدا، وتصب الماء، ومرتفعات هوك النشا.
سكب 13. في علبة جاهزة.