1. أولا الكبد، التي كانت مقطعة إلى قطع 0.5
2. شريحة الكبد، في الماء، ونقع نزيف المياه (الماء عدة مرات أون تغيير مسار)
غارقة 3. الكبد وشطف والنسخ الاحتياطي هجرة
4. غسل الزنجبيل، وقطع، وغسلها والبصل، مقطعة إلى صغيرة، بديل
5. وعاء، ويضاف 600 غرام من الماء
6. ضع الزنجبيل، إضافة عاء
7. الملح، ووك رش
، سكب 8. النبيذ أيضا في وعاء، وإثارة، طبخ النار
9. بعد الغليان، تضاف ورقة الكبد
10. عملية الطهي، إلى رغوة المقشود
11. بعد الطهي ليغلي، إيقاف الحرارة، والسماح للكبد للبقاء دقيقة واحدة في وعاء (الذي، لا على الوجه)
12. الوقت ل، شنغ، يرش مع البصل الأخضر
13. وأخيرا، وتصدرت مع زيت السمسم
14. يمكن أن تكون المواد الغذائية، والكبد هو العطاء جدا، لذيذ جدا