لحم الخنزير الجبن الخبز - الطعام الصيني

"إن لينة الخبز ويانع، تشي الفواكه، مع تلميح من البصل نكهة، وحجم أصدقاء وأحب، يا." المكونات
  • عالية من الغلوتين الطحين 300 غرام
  • ملح 4 ز
  • زبدة 30 غراما
  • شيميزو 110 غرام
  • الجبن قطعة 4
إكسسوارات
  • خميرة 3 ز
  • حبيبات السكر 30 غراما
  • بيض 1
  • لحم خنزير كمية مناسبة
  • البصل الأخضر المفروم قليلا
  • الحلو والمالح طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الغلوتين عالي الدقيق والخميرة والملح والسكر والبيض والخبز والماء في دلو.
  • بعد العجين 2 الإجراءات، فقد حان العجين لدرجة التمديد.
  • تم إضافة 3 لتليين فيلم زبدة قفاز فرك.
  • 4 ثم يتم تغطيتها مع غلاف بلاستيكي للتخمير.
  • 5 إلى تخمر العجين ضعف كبير من الأصلي.
  • ثم تتم إزالة 6 الغاز العادم مضغوط، مع تغطية غلاف بلاستيكي ومن ثم تقريب للراحة لمدة 15 دقيقة.
  • 7 لفة العجين لفتح.
  • غطت 8 أقراص مع لحم الخنزير.
  • 9 ومن ثم تغطيتها مع الجبن ويرش مع البصل الأخضر المفروم.
  • 10 وتوالت بعد ذلك.
  • بعد جيدة 11 مجلدا، واغلاق المشدودة.
  • 12 ثم تقطع إلى 8 قطع من العجين.
  • 13 وضع في المقلاة، ووضع مكان دافئ لمدة التخمير. (بان وضعها، وسألت ورقة أخرى مشوي اثنين آخرين)
  • 14 التخمير إلى ضعف كبير.
  • ثم فرشاة على 15 بيضة.
  • 16 يرش البصل الأخضر.
  • 17 سخن الفرن إلى 180 درجة، ووضع النار عن طريق الوسط وتخبز لمدة 15 دقيقة.
  • 18 خبز خبز.
نصائح فرن درجة الحرارة وفقا للائحة الخاصة به، والخبز يمكن خبز حتى اللون.