إعداد جميع المواد.
فصل صفار البيض.
السكر المضاف إلى صفار البيض وعصير الليمون الضغط باليد ضخ ضجة ~
يقلب لون أصفر شاحب.
صب الحليب في مقلاة، على نار هادئة حتى تظهر فقاعات صغيرة عندما الحليب، إيقاف الحرارة.
توجيه الحليب الساخن في صفار البيض لصق، وإثارة بالتساوي على الفور.
يقلب صفار البيض ثم إعادة سكب في وعاء، يضاف القليل من الملح (مثل 0.5G) يسخن مع التحريك على نار خفيفة. عندما وعاء من النار حتى تغلي قليلا صفار البيض، تتحول فورا قبالة الحرارة. السماح لتبرد. (يجب أن تكون هذه الخطوة آه الدقيق مع التقليب على نار هادئة، وطهي البيض لا تنفق عليه)
الجلد كريم مع خلاط كهربائي إرسالها إلى الدولة على أنها، على بعد حوالى 8-9 دقائق.
بارد تماما جيدا صفار البيض الخليط في تمرير كريم خفيف.
إثارة. (إذا كنت تريد أن تأكل طعم آخر، ثم هذه الخطوة إضافة مكونات أخرى مثل مربى الفراولة أوه، التوت البري، الفواكه الطازجة، المكسرات، وغيرها)
جيد خلط الآيس كريم لصق في قالب.
كاب في الثلاجة لأكثر من 4 ساعات لبدء تشغيله. (الأخضر فك التشفير هو أصغر من المجموعة التي IKEA مربع)
A حثالة قليلا الجليد ليست هناك الخشب ~
هذا الرقم هو ثلاث ساعات I تم تجميدها من تبادل لاطلاق النار، وقليل من لينة، لدينا لتجميد 4 ساعات أو أكثر للقيام معك يا ننظر إلى الوراء إلى الشكل يو ~
المجمدة أربع ساعات هي أفضل وقت للطعم، ثم بين عشية وضحاها سيكون من الصعب، وليس حفر الكرات. (أنا في الحقيقة ليست جيدة في حفر كرات من الآيس كريم، وأعتقد أننا نفعل ما هو أفضل مني ها ها ها ها)
