"كعك الأناناس - سطح المكتب المعجنات الصغيرة الشهيرة تفعل منازلهم، ولكن ليس من الصعب، ومفتاح النصر في مواد حقيقية وآمنة وتأمين - سوف تستخدم الكثير من الأناناس والبطيخ مع اللحم وحشوات المغلي، والنكهات وتلوين يكن لديك المواد الحافظة المتاعب، ويمكنك أيضا التحكم في وصفات خاصة بهم وسمك الجلد، وضبط نكهة خاصة بهم، والنتيجة هي ربما منتجاتها "بيع" أقل قدرة "طعم" و فريدة من نوعها، لم يسبق لها مثيل. مزيج من عدة وصفة كعكة الأناناس يجمع فهمي الشخصي، متموج الجلد والخبث، وحشو الحلو مرونة، مدخل الحلو والطعم الغني، وتمتص أن فمك ...... انها تحمل الكثير من الدروس الأناناس عدد كبير من الموسم المدرجة، قد تجد أنه محاولة - " المكونات
- الأناناس اللب 600G
- شمام 1000G
- عصير الليمون الطازج نصف المبلغ
- ملح 1/2 ملعقة شاي
- الأصفر السكر الصخور 200G
- الملتوز سكر الشعير 100G
إكسسوارات
- من الزبدة غير المملحة 150G
- أدنى من الغلوتين الطحين 300G
- بيض 1/2
- مسحوق السكر 50G
- مسحوق الحليب 25G
- صودا الخبز 1/2 ملعقة شاي
- حليب 25G
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 اتخذت الأناناس قطع اللحم إلى دينغ. -
2 البطيخ، مقشر، واللحم، وقطع دينغ، -
3 جنبا إلى جنب مع طهي اللحم البطيخ آلة وهريس الأناناس. -
4 هريس ووك، مضيفا عصير الليمون والملح والسكر والمالتوز. -
5 قبل أن يتم طهيها على النار للزج قليلا، فرعي حريق صغير، لطهي الطعام، واثارة في عجينة: كل جافة، دولة غير المتدفقة. بعد التبريد وضع الاستعداد. -
6 لدرجة حرارة تليين الزبدة غير المملحة وأضيف مسحوق السكر وتخلط جيدا. -
7 ضربات مع خفقت حتى خميرة ناعمة. -
8 البيض تدريجيا إضافة للضرب، في كل مرة حتى بعد الجمع بجانب لتمرير. -
9 بعد إضافة البيض، إضافة تدريجيا الحليب، ونفس الشيء في كل مرة وإرسالها إلى زبدة الحليب لصق استوعبت تماما، بالإضافة إلى أخرى؛ -
بعد 10 إلى تمرير زبدة لصق يعرض هذا ينة خميرة والأبيض والدقيق لامعة، وريشي خفقت الأيسر عبر خطوط. -
يضاف 11 في جزء واحد فرزت الدقيق وصودا الخبز، ومسحوق الحليب. -
12 البداية، والتعامل مع العجين إلى موحدة. -
13 الاجتياح ذاب قالب كعكة الأناناس زبدة (العنصر الخارجي)، على الخبز الاستعداد صينية. -
14 يتم تحديد الوزن كعكة الأناناس وفقا لحجم القالب (قالب كعكة الأناناس حوالي 40G، قطع كعكة اعتدت 30G، كبير قليلا، قد يكون أصغر)، عن طريق ملء جلد و 2: 3 أو 3: 2 أو إعادة نسبة 1: 1 نسبة وزن - تجربتي: 2: 3 نسبة الملء رقيقة كبير، هو المعيار، ولكن العملية ليست جيدة؛ 3: 2 حشو نسبة أقل سميكة البشرة، بالنسبة للأشخاص الذين يحبون أن تأكل الجلد وأنا مثل النسبة 1: 1، والجلد هو ملء تماما، وسهل التشغيل، ولكن أيضا لطعم عائلتي) -
15 طلقة جولة العجين، ووضع حشو. -
16 اليد اليمنى عقد شغل، العجين بالتساوي لدفع اليد اليسرى على حشو. -
17 من خلال تشديد اغلاق فم النمر. -
18 اسكت، في القالب، وتسطيح بلطف. - 19 تحتل حوالي ثلثي الطريق القالب (الجزء الأكبر من العجين جيدة جدا، وتتضخم عند طهيها)، جنين كعكة عموم نحو الجانب الإيجابي، على نحو سلس جدا.
-
20 إذا كان هناك أي قالب أو يموت لا يكفي، يمكنك يصمت كعكة الجنين، بات مع مجرفة مسطحة، خبز بيع جيدا، ونفس الطعم. -
إذا كان 21 حشوات المتبقية، لا مشكلة، وعندما يتم تناول المربى، تبقى عموما العجين، ورمي حفنة من الزبيب أو غيرها من الفواكه المجففة ما، واستيعاب موحدة شقة لقطة والكعك خبز، من الدرجة الأولى الذوق. -
22 وأخيرا، سخن الفرن 150 درجة، في كعكة الجنين، خبز 18-20 دقيقة، قليلا مصفر رؤية سطح، فإنه يمكن!
