"اللحوم الملح المقلية، وجاء الى تشونغتشينغ يعرف إلا بعد الطعام المطبوخ في البيت، بسيطة جدا ولذيذ جدا بشكل جيد جدا مع الأرز، تختلف الممارسات أيضا، ولكن عموما هو الانضمام إلى المتفحم أو الجرجير، وتختلف الأطباق الجانبية أيضا . أنا لا المقلي اللحوم والملح، والجرجير والمتفحم هي لوضعها. اليوم نحن لا المقلي اللحوم والملح، مقبلات مع الفلفل الأخضر والبصل. " المكونات
- وقال تشو Tuirou كمية مناسبة
إكسسوارات
- الفلفل الأخضر كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
عبء
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
- Pixian كمية مناسبة
- المتفحم كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- حار طعم
- انفجار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 تنظيف جميع المكونات، وشرائح الزنجبيل والبصل وقطع الفلفل الحار إلى أقسام، وكمية الفلفل، Pixian، المتفحم وضع الاستعداد. -
2 الفلفل الأخضر والبصل مكعبات. -
وقال تشو Tuirou 3 مقشرة ومقطعة إلى شرائح. -
4 النبيذ ملعقة، وملعقة صلصة الصويا ربع، ونصف ملعقة سكر، نقل كمية من الماء في صلصة الغيار. -
5 ووك النفط الباردة، والدهون في اللحوم لإثارة المتداول النفط. -
6 في حالة 1 إلى ضجة وضع علامة على كافة التوابل. -
7 في الفلفل الأخضر والبصل ويقلى كسر الصحية. -
8 في منعطف حتى الصلصة. -
بعد 9 الدجاج وعاء قبالة الحرارة نقل.
نصائح
ملاحظة: 1، يمكن أن تشو Tuirou القيام بعمل ما أو لحم الخنزير المقلي اللحوم والملح، واثارة القليل من الدهون من اللحم كان لذيذ. 2، يمكن أن يقلب اللحم المقلية الملح أطول قليلا، والمتداول شريحة الدهون واللحوم تفعل سوى بعض العطر. 3، ونسبة من الجرجير، المتفحم وصلصة الصويا يمكن أن يكون وفقا لذوقك، وعادة ما الجرجير والمتفحم ملعقة، وملعقة صلصة الصويا ذكر الربع اللون. 4، والفلفل الأخضر والبصل لا تقلى طويلا، وكسر الصحية يمكن أن يكون. 5 والملح المقلية أطباق اللحوم تنوعت، بالإضافة إلى الفلفل الأخضر والأحمر، والبصل، يمكنك استخدام الثوم والتوفو والجزر والملفوف وكما هلم جرا، طالما ليس كثيرا الرطوبة في الخضروات يمكن أن يكون. 6، المتفحم الجرجير وصلصة الصويا مالحة جدا، لا الملح.
