1، مع وعاء صلصة صغيرة والحليب ينضج. سكب الحافة الجانبية 30G سكر الحليب المغلي في صفار البيض، البيض ومن ثم ضخها إلى أثار اللون بعض أخف وزنا.
بعد يتم تسخين الحليب إلى فقاعة، صب ببطء صفار البيض الخليط، في حين انخفض مع التحريك لمنع درجة حرارة الحليب مرتفع جدا، والحديد في البيض تتخذ.
ثم صب الجزء الخلفي الحليب في وعاء، وفتح النار صغير يسخن مع التحريك. حتى تكون قريبة أو تنصهر مع حويصلات اتخاذ البيرومتر 80 درجة للاختبار.
صفار البيض في وعاء، ومختومة مع غلاف بلاستيكي، الثلاجة ربما حوالي 20min. ملاحظة: هذا العمل ليس المبردة المحافظة، إذا كانت درجة الحرارة مرتفعة جدا صفار البيض مختلطة مع كريم، وكريم يسبب defoaming الخسارة.
ريغا المتبقية السكر 20G ينفذ زبدة بإرسالها مع خفقت، وإرسالها إلى خطوط لا تظهر سيولتها من كريم. لا أكثر من القتل، أو سبب فاصل المياه.
صب الروم والسماح لتبرد في الخليط صفار البيض مختلطة بالتساوي، ثم أرسل كريم وصفار البيض مختلطة. كريم متعددة المطلوبة لصق عن طريق خلط في صفار البيض وتخلط جيدا.
يسكب معجون البندق في خلط بالتساوي، تتشبث فيلم أو غطاء مختومة، وضعت في الفريزر الثلاجة الثلاجة لمدة 2 ساعة وفرصة قليل من الجلد مع خفقت، ومن ثم في الثلاجة لمدة ساعة لفرصة 1 الجلد قليلة في الثلاجة لفترة من الوقت يمكن أن تؤكل المجمدة. مرارا وتكرارا قشدة هو للسماح للهواء داخل الخليط، طعم بونتا Songsi أكثر الزلقة.
