المكونات

 

دقيق الأرز الدبق

 

110G

 

بيض

 

3

 

حليب

 

70G

 

عسل

 

20G

 

 اكسسوارات عصير الليمون قليلا

 العسل الأرز الدبق نهج كعكة 1 المكونات خالية من النفط جاهزة

2 بياض البيض وصفار تم إضافة فصل صفار البيض عن 70 غراما من الحليب

320 غراما من العسل، وإثارة

4 فرزت حوالي 110 غرام من دقيق الأرز الدبق

5 يمخض حساسة سميكة موقف لزج

6 بياض البيض 3، 5 قطرات من قطرات عصير الليمون

تمت إضافة 725 غ من السكر البودرة 3، تلعب السكر مزبد وأضاف

8 ضرب رغوة أضاف الهدف الثاني عندما غرامة السكر

9 مضيفا أخيرا السكر المتبقية بالمرور إلى توزيع 8

سحبت 10 مرنغ ربط القليل

11 نقطة ثلاث مرات مرنغ إضافة صفار الأرز الخليط

12 تقنية القطع مع مزيج غير النظامية بالتساوي

يتم إجراء سريع قطع 13 موحد مزيج الخليط كعكة

14 تحت القالب طبقة من الورق شحوم أو رقائق الألومنيوم، لتسهيل الإفراج

سكب 15 إلى الخليط كعكة، لا فقاعات الهواء الاهتزاز، على عكس المنخفضة للالغلوتين الطحين الدبق الأوتار دقيق الأرز، كثافة منخفضة نسبيا، أقل فقاعات

16 مباشرة في مسخن الفرن، ملاحظة: سخن الفرن 165 درجة مسخن متزامنة عندما لتمرير البيض 17165 درجة خبز 45 دقيقة

18 والسماح لتبرد طرد رأسا على عقب

19 الجبهة قبيحة قليلا، وهذا هو السبب العسل وضعت، وظيفة العسل التخمير، ولكن طعم قطرات بانغ بانغ

20 يشبه رأسا على عقب

21 قطع نظرة من الداخل، يا عظيم!