الشيفون الكعك - الطعام الصيني

الدقيق 40 غ نشا الذرة 10 غرام بيضة 2 غرام من المواد الغذائية زيت الذرة 30 غراما من الحليب، 35 غراما غراما من المواد الغذائية 15 غراما من السكر (في صفار البيض) غراما من المواد الغذائية 25 غراما من السكر (في بياض البيض) غراما من المواد الغذائية بضع قطرات من الخل الأبيض المرحلة غراما من المواد الغذائية
  • 1. إعداد جميع المواد

  • 2. فصل صفار وبياض البيض وضعت في وعاءين من جفاف النفط مجانا

  • 3. إضافة الحليب وصفار البيض وزيت الذرة والسكر ضجة

  • 4. بعد خلط الدقيق ومسحوق نشا الذرة إلى (منخول مرتين، يجب أن يفرز في كل مرة في مزيج من أجل إعادة الشاشة القادمة)

  • لصق صفار منقع

  • 6. إضافة بضع قطرات من الخل الأبيض البيض، مزبد المسمى مع خلاط كهربائي

  • 7. اضافة السكر (السكر وأضاف في ثلاثة أجزاء)، لتمرير رغوة جامدة

  • 8. ارفع خفقت وأشار إلى مباشرة صغير، هو كريم بروتين

  • 9. تم سكب مرنغ الثالثة في صفار البيض ويخلط جيدا

  • 10. تفرغ مزيج من البروتينات وصفار البيض إلى مزيج كريم المتبقية

  • 11. الخليط كعكة منقع

  • 12. أكواب الخبز ضع، كعكة الخليط في كوب ورقة كاملة من با جيوفين

  • 13 في مسخن الفرن، مضاءة 90 درجة، 120 درجة تحت النار، والمتوسطة 30 دقيقة

  • 14. خبز السماح لتبرد الصالحة للأكل

  • 15. FIG انتهى