أكواب الشيفون كعكة - الطعام الصيني

5 غرامات البيض والدقيق الغذاء 70 غ نشا الذرة 15 غراما غراما من الحليب 50 غ الأطعمة زيت الذرة 40 غرام من السكر (إضافة صفار البيض) 20 غرام من السكر (تم إضافة الزلال) 60 غرام من بضع قطرات من عصير الليمون
  • 1. إعداد المواد

  • 2 كوب جاهزة

  • 3. الفصل بين البيض وصفار البيض، على التوالي، على اثنين من وعاء خالية من الزيت الجاف

  • 4. إضافة الحليب وصفار البيض وزيت الذرة والسكر ضجة

  • 5. بعد خلط الدقيق ومسحوق نشا الذرة إلى (منخول مرتين، يجب أن يفرز في كل مرة في مزيج من أجل إعادة الشاشة القادمة)

  • 6. البيض منقع صفار لصق

  • تضاف 7. بياض البيض بضع قطرات من عصير الليمون، ومزبد المسمى مع خلاط كهربائي

  • 8. اضافة السكر (السكر وأضاف في ثلاثة أجزاء)، لتمرير رغوة جامدة

  • 9. رفع خفقت وأشار إلى مباشرة صغير، هو كريم بروتين

  • تم صب 10. مرنغ الثالثة في صفار البيض وتخلط جيدا

  • 11. اخلطي صفار البيض صب كل ما تبقى من الكعكة المرينغ في مزيج

  • 12. منقع كعكة العجين

  • 13. الخليط كعكة في كوب ورقة كاملة من با جيوفين، ورفع عموم عدد قليل من الصدمة، وينزلق من بين فقاعة

  • 14. وضع في مسخن الفرن، 175 درجة صعودا ونزولا على النار، والمتوسطة 30 دقيقة

  • بعد زلزال عدد قليل صلت إلى التمتع بالغذاء بعد 15. ثم وضع

  • 16. FIG انتهى